Substâncias
químicas e misturas
Os átomos podem se agrupar formando conjuntos denominados moléculas, como no exemplo do esquema abaixo:
Substâncias são amostras de matéria que
apresentam todas as moléculas iguais entre si.
Quanto
ao número de elementos químicos, as substâncias podem ser classificadas como
simples
ou compostas.
Substâncias simples são aquelas formadas por um único tipo de elemento
químico.
Substâncias compostas são aquelas formadas por mais de um tipo de elemento
químico.
Alotropia
Propriedade
que alguns elementos químicos têm de formar substâncias simples diferentes.



Diamante Grafite Átomos
de Carbono (C)
Mistura é o conjunto formado por mais de um tipo
de substância.
Um
sistema
é uma parte
do universo que se deseja considerar, que pode ser constituído de uma ou mais
fases.
Podemos
definir fase como uma porção de uma amostra de matéria que apresenta as mesmas
propriedades; caracterizada como
a distinção dos vários compostos em
uma mistura química.
Misturas Homogêneas: apresentam
apenas uma fase.
Misturas Heterogêneas: apresentam
duas ou mais fases.
Misturas Homogêneas
Misturas Heterogêneas
Substâncias e Misturas no cotidiano
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